Chúng ta đều biết hiện nay về những lợi ích từ việc sử dụng dầu ô liu, dầu dừa hoặc bơ trong nấu ăn của chúng tôi.
Sử dụng dầu thực vật trong nấu ăn, giải phóng các hóa chất nguy hiểm có thể gây ra ung thư và các bệnh khác.
Điều này bắt đầu được các điểm nghiên cứu về các vấn đề sức khỏe gây ra.
Các hợp chất đã được phát hành từ nấu ăn với dầu thực vật được gọi là ofaldehydes.
Hợp chất này có thể gây ra ung thư, bệnh tim hoặc bệnh mất trí nhớ.
Nếu một người sử dụng dầu thực vật để nấu ăn có thể mang lại 200 lần aldehyde độc hơn nấu ăn với dầu ô liu hoặc bơ.
Dầu dừa là tốt nhất từ nghiên cứu này để sử dụng khi nấu ăn.
Các bác sĩ khoa học thần kinh tại Đại học Oxford`s, Tiến sĩ Stein cho rằng bộ não con người có thể thay đổi với việc sử dụng các loại dầu ngô hoặc hướng dương.
Bác sĩ này cũng gợi ý và nói rằng nó là tốt hơn để sử dụng bơ để chiên thực phẩm thay vì dầu rau.
Điều này là do quá trình mà các loại dầu thực vật đang trải qua phản ứng với các hóa chất để làm việc đúng cách.
Cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe của bạn là ngừng ăn thức ăn chiên đầu tiên, tất cả các thực phẩm chế biến và tránh tất cả các thực phẩm đang được xử lý bằng các loại dầu thực vật.
Bạn có thể luộc hoặc nướng những thứ bạn mua từ thị trường nếu bạn không nhận thức của các thủ tục đằng sau nó.
Các nhà khoa học rõ ràng trong việc bảo đảm sử dụng dầu thực vật trong nhà bếp của chúng tôi. Bạn có thể sử dụng tất cả các loại dầu khác thay thế cho các loại rau.
Bạn đã được cảnh báo về việc này, và bạn cần phải chú ý.